The 2-Minute Rule for غذا برای مریض
The 2-Minute Rule for غذا برای مریض
Blog Article
*نسخه دوم منوی غذایی برای بیماران مبتلا به کرونا با تلاش و مشارکت کارشناسان تغذیه بالینی سراسر کشور و زیر نظر اداره تغذیه بالینی معاونت درمان وزارت بهداشت با تمرکز کاربردی و اجرایی شدن نسخه اول این دستورالعمل در اردیبهشت ۱۳۹۹ بازنگری و تدوین شده است.
برای تهیه این نوع دسر، می‌توانید از تکه‌های موز تازه و شکلات تاریک یا شکلات ترش به عنوان مواد اصلی استفاده کنید.
در صورتی که کم‌اشتها شده‌اید و نمی‌توانید زیاد غذا بخورید بهتر است پروتئین و کالری مورد نیاز بدن‌تان را به صورت وعده‌های کوچک دریافت کنید. شما مجبور نیستید در یک وعده حجم زیادی غذا بخورید، پس بهتر است به میان‌وعده‌های مقوی و انرژی زا اکتفا کنید.
تمامی میوه ها و سبزیجات را قبل از اینکه مصرف کنید بشوید. میوه هایی که نمی توانید به درستی بشوید مثل تمشک و انگور مصرف نکنید باید میوه ها و سبزیجاتی که سطح سفت دارند مثل هندوانه قبل از بریدن به درستی بشویید.
علاوه بر این، مطالعات لوله آزمایش نشان داده اند که پکتین می تواند به محافظت در برابر رشد و توسعه سلول های سرطانی روده بزرگ کمک کند.
ارزش‌های غذایی ممکن است بر اساس میزان مواد و مواد اضافی مانند میوه‌ها یا تزیینات دیگر تغییر کند.
رژیم غذایی چربی خون چیست و محدوده‌ی مناسب چربی طرز تهیه سوپ مریض خون چقدر است؟
غذاهایی که باید به عنوان تغذیه در طول شیمی درمانی از آن پرهیز شود؟
- استفاده از غذاهای گرم حداقل دو الی سه بار در هفته در وعده صبحانه توصیه می‌شود.
برخی از مطالعات حیوانی همچنین نشان می دهد که ترکیبات خاص لیمو مانند لیمونن می تواند خلق و خوی شما را افزایش داده و با استرس مبارزه کند تا با افسردگی و اضطراب مبارزه کند.
در این گروه بیماران، متخصصین بالینی باید به تاریخچه دارویی و جراحی، فاکتورهای اجتماعی، روانی، سن، مصرف تنباکو، و الکل توجه کنند.
پنکیک موزی شکلاتی معمولاً با عسل و تکه‌هایی از موز تزیین می‌شود تا ظاهری جذاب و خوشمزه داشته باشد. طرز تهیه پنکیک موزی شکلاتی را می توانید کامل بیاموزید.
غذاهای سردتر یا خنک‌تر به علت اینکه بوی کمتری دارند، معمولا باعث تهوع نمی‌شوند.
توجه: ارزش‌های فوق ممکن است بر اساس تغییرات در مواد مصرفی یا تزیینات متفاوت باشد. همچنین، می‌توانید از جایگزین‌های سالم‌تر برای مواد مانند آرد گندم کامل و شیر تازه استفاده کنید تا ارزش غذایی این دسر‌های خود را بهبود ببخشید.